ヒロセからラーメン到着!暑いから冷やし中華にアレンジしてみた

a322d2380c535ec03f8e2a9b89ffd8de_s

ヒロセ通商から7月キャンペーンのラーメンが届いた!

真夏に熱々のラーメンはきついなぁ…と思ったので、ちょっとアレンジしてみました。

スポンサーリンク

ラーメン→冷やし中華

冷やし中華のタレ(スープ?)が手作りできそう。

こちらのレシピを参考にしました。→

  • 醤油 50cc
  • お酢 60cc
  • 水  70cc
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩  ひとつまみ
  • 味の素 少々(うちに無いので省きました)
  • ごま油 小さじ1

小さいお鍋に入れて火をかけます。砂糖が溶けたら完成!

超早い&簡単ですね。

問題は具。

うちにあるのは、きゅうり1本とトマト1個のみです(^_^;)。

物足りないかなーとちょっと不安。

卵と、チャーシューかハムがあれば良かったんですけど。

麺はラーメンの麺を茹でて水で洗います。

茹でる時間は、ラーメンにするときと同じでOK。

味は?

めっちゃおいしい!お店で食べるのに負けてない。

麺が合うかなーと心配してたけど、ラーメンで食べるよりおいしい。

水で冷やしたからか、つるんとした食感になってます。

具が少ないと、タレの味が濃く感じるかも。

濃いと思ったら氷を1~2個入れるとちょうど良くなります。ついでに冷えておいしい。

モロヘイヤ入れたらおいしそうだなー。

賞味期限に注意

賞味期限が短い(9月中旬から下旬)ので、大量にもらった人は気を付けてくださいねー。

MAX量だと72袋だから144人前。これを1ヶ月で食べるのはハードだなぁ(+_+)。

ついでに、栄養失調にも気を付けて。たとえ若くても、思わぬタイミングでやってきます。

具だくさん、野菜たっぷりで食べることをお勧めします。

栄養失調になった私が考える、貧乏でもやってはいけないこと
10年くらい前、栄養失調になりました。 全然自覚なくって、病院に行って「栄養失調」て言われた時は、衝撃。 現代人で、しかも若い女...

冷やし中華にするとラーメンのスープが余るので、使い道を考えたいと思います。

おすすめエントリー
ランキング

↓応援おねがいします!↓
にほんブログ村 その他生活ブログへ何でもOKジャンル問わずカモーン!!

スポンサーリンク
  • このエントリーをはてなブックマークに追加